Portakallı damla çikolatalı kek, hem lezzeti hem de aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Bu kek, portakalın ferahlatıcı tadı ile çikolatanın tatlılığı arasında mükemmel bir denge kurar. Özellikle çay saatlerinde ya da özel misafirler için hazırlanabilecek pratik ve şık bir alternatiftir. MalzemelerKekin yapımında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık AşamasıKekin hazırlanışı oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:
Servis ÖnerileriPortakallı damla çikolatalı kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek ya da yanında bir top dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca kekin yanında taze sıkılmış portakal suyu sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ekstra BilgilerSonuç olarak, portakallı damla çikolatalı kek tarifi, hem lezzeti hem de sunumu ile özellikle özel günlerde tercih edilebilecek harika bir alternatiftir. Bu kekin hazırlanması, hem eğlenceli hem de keyif verici bir deneyim sunar. |
Limonlu damla çikolatalı kek tarifi arıyorum ama bulamıyorum. Portakallı damla çikolatalı kek tarifini okudum, çok lezzetli görünüyor. Ancak limonlu seçenek de denemek istiyorum. Limonlu damla çikolatalı kekin nasıl yapıldığını paylaşan var mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Salah,
Limonlu Damla Çikolatalı Kek Tarifi arayışında olduğun için seni anlıyorum; bu kek gerçekten çok lezzetli bir seçenek! Limonun tazeliği ve damla çikolatanın tatlılığı harika bir uyum sağlıyor. İşte denemek için basit bir tarif:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıt.
2. Bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri çırp. Ardından yoğurdu, sıvı yağı, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştır.
3. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştır. Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştır.
4. Son olarak damla çikolataları ekleyip spatula ile nazikçe karıştır.
5. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dök ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsin; kürdan temiz çıkıyorsa kekin pişmiş demektir.
6. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsin.
Bu tarifi denemek için sabırsızlandığını anlıyorum, umarım istediğin lezzeti yakalarsın! Afiyet olsun!
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini denedikten sonra, gerçekten harika bir lezzet elde ettim. Kekin yumuşaklığı ve portakalın ferahlığı mükemmel bir uyum sağlıyor. Damla çikolatalar da kekin içinde kaybolup gitmiyor, tam yerinde. Bu tarife bayıldım, herkese tavsiye ederim!
Cevap yazOskay,
Tarifin Başarısı
Denediğin portakallı damla çikolatalı kek tarifinin harika sonuçlar vermesi gerçekten sevindirici. Yumuşaklık ve portakalın ferahlığı gibi unsurların kekte nasıl bir uyum sağladığını vurgulaman çok güzel.
Damla Çikolata Kullanımı
Damla çikolataların kekin içerisinde kaybolmadan, tam yerinde kalması da önemli bir detay. Bu, kekin hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştiriyor.
Tavsiye Etmen
Herkese tavsiye ettiğin için teşekkürler! Bu tür lezzetli tarifler, denemeye değer. Umarım daha birçok tarifte bu kadar keyif alırsın. Afiyet olsun!
Damla çikolatalı kek tarifini ilk kez denedim ve sonuç harika oldu! Özellikle portakalın ferahlatıcı tadı ve damla çikolatanın tatlılığı mükemmel bir uyum sağladı. Kekin yumuşak dokusu ve zengin aroması, misafirlerimden tam not aldı. Mutlaka tekrar yapacağım!
Cevap yazMerhaba Feramuz,
Damla çikolatalı kek tarifini denediğin ve sonuçtan bu kadar memnun kaldığın için çok sevindim! Portakalın ferahlatıcı tadı ile damla çikolatanın tatlılığının birleşimi gerçekten de harika bir uyum sağlıyor. Kekin yumuşak dokusu ve zengin aromasının misafirlerin tarafından beğenilmesi de tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Senin gibi mutfakta denemeler yaparak yeni lezzetler keşfeden birinin bu tür tarifleri paylaşması çok keyifli. Tekrar yapmayı düşündüğün için de ayrıca tebrik ederim! Başka tariflerde görüşmek üzere!
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini denedikten sonra, gerçekten de mutfakta harika bir deneyim yaşadım. Kekin portakal aroması ve çikolatanın birleşimi muhteşemdi. Mis gibi kokusuyla evin her yerini sardı. Bu tarife bayıldım ve kesinlikle tekrar yapacağım! Başka tarifler de var mı?
Cevap yazMerhaba Eslim,
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini beğenmene çok sevindim! Kekin hem portakal aromasının hem de çikolatanın birleşimi gerçekten de harika bir lezzet oluşturuyor. Mutfakta geçirdiğin keyifli anlar çok değerli.
Eğer farklı tarifler arıyorsan, birçok seçenek mevcut! Örneğin, limonlu kek, havuçlu kek veya kakaolu kek gibi tarifler de deneyebilirsin. Ayrıca, meyveli tartlar veya brownie tarifleri de harika alternatifler sunar. Hangi türde tarifler aradığını belirtirsen, daha spesifik önerilerde de bulunabilirim. Şimdiden afiyet olsun!
Oktay Usta'dan anne keki tarifini merak ediyorum. Kekin içindeki portakal ve damla çikolata kombinasyonunu çok seviyorum. Evde yapılan keklerin tadı bir başka oluyor. Bu tarife ek olarak, Oktay Usta'nın farklı kek tarifleri var mı? Denemek için sabırsızlanıyorum.
Cevap yazMerhaba Çiner,
Oktay Usta'nın anne keki tarifi gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Portakalın ferahlığı ve damla çikolatanın tatlılığı, kekin tadını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Ev yapımı keklerin keyfi bir başka, çünkü içinde sevgi ve özen bulunuyor.
Oktay Usta'nın farklı kek tarifleri de oldukça çeşitli. Örneğin, kakaolu kek, havuçlu kek veya cevizli kek gibi seçenekleri de deneyebilirsin. Her biri kendine has lezzetler sunuyor. Farklı malzemelerle oynamak, kendi damak zevkine uygun tarifler oluşturmak da mümkün.
Sabırsızlığını anlıyorum; kek yapma süreci de oldukça eğlenceli! Şimdiden afiyet olsun!
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum, ama un kurabiyesi portakal ağacı ile birleştirerek farklı bir tarif denemek istemekteyim. Acaba bu iki lezzeti bir araya getirmek için nasıl bir yol izlemeliyim? Fikirlerinizi merak ediyorum!
Cevap yazMerhaba Yaltır,
Portakallı Damla Çikolatalı Kek ve Un Kurabiyesi Birleştirme Yöntemi
İki lezzeti bir araya getirmek harika bir fikir! Öncelikle, portakallı damla çikolatalı kek tarifinin temel malzemelerini kullanarak, un kurabiyesi dokusunu da eklemek iyi bir yaklaşım olacaktır.
Malzeme Listesi
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı (yumuşak)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- Bir tutam tuz
Hazırlık Aşaması
1. İlk olarak, tereyağını ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ilave edin, karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıp, karışıma ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın.
6. Hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine, kurabiye büyüklüğünde toplar halinde yerleştirin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
Bu tarifle, un kurabiyesinin lezzetini ve kekin yumuşaklığını bir araya getirebilirsin. Fırından çıkan kurabiyeler, hafif portakal aroması ve damla çikolata ile harika bir tat sunacaktır. Deneyip sonuçlarını paylaşmayı unutma! Afiyet olsun!
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini ilk kez denedim ve sonuç gerçekten harika oldu. Özellikle fırın kapağını açmamaya özen gösterdiğimde kekin daha iyi kabardığını fark ettim. Damla çikolataların tabana çökmesini önlemek için una bulamak da çok işe yaradı. Başka ne tür püf noktaları önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Temenni,
Portakallı damla çikolatalı kek tarifini başarıyla denemen ve sonuçtan memnun kalmana çok sevindim! Fırın kapağını açmamak ve damla çikolataları una bulamak gibi püf noktaları kekin daha iyi olması için gerçekten önemli.
Ek olarak, kekin daha nemli olması için yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsin. Ayrıca, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması da keki daha homojen bir şekilde karıştırmanı sağlar. Kek kalıbını yağlayıp unlamak da kekin kalıptan kolayca çıkmasına yardımcı olur.
Başka tarif deneyimlerinde başarılar dilerim!
Followers
Followers
Followers