Havuçlu Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Portakallı Kek: Kış mevsiminde en iyi gidebilecek bir kektir. Portakalın bu mevsimde daha tatlı lezzetli olduğunu biliyorum. Havuç ve portakalı kullanmaktan hiç korkmayın tadı harika lezzetli oluyor. Havuç sevmeyen çocuklarınız içinde çok uygundur. Biliyoruz ki havucun faydaları vitamin ve mineral değerleri çok iyidir. Gözlere iyi gelir mesela. Çay saatinizde ya da akşam yemeğinden sonra atıştırmak için harika bir kektir. Hem meyveli hem havuçlu besin değeri yüksektir. Misafirlerinize bu keki gönül rahatlığı ile servis edebilirsiniz.

Havuçlu Portakallı Kek Malzemeleri
  • Bir bardak taze sıkılmış portakal suyu.
  • İki fincan rendelenmiş havuç.
  • 4 bardak un.
  • 3 tane yumurta.
  • 2 yemek kaşığı yoğurt.
  • Yarım su bardakta sıvı yağ.
  • 2 bardak şeker.
  • 1 paket kabartma tozu.
  • İstek üzerine vanilya da katabilirsiniz.
Havuçlu portakallı kek nasıl yapılır?

Öncelikle malzemeleriniz oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Hazırlayacağınız kek hamurunu çok fazla çırpmayınız. Çok çırpma yaparsanız kekiniz kabarmayacaktır. Kekiniz pişme işleminde iden fırının kapağını son dakikaya kadar açmayınız piştikten sonra fırından çıkarmadan önce ılıması için biraz bırakınız. Kabarması bozulmaz. Önce kendinize derin bir kâse alınız. Kâsenin içine üç tane yumurtayı kırınız 3-4 dakika köpük kıvamına gelene kadar çırpınız. Kâsenin içine şeker yarım su bardak sıvı yağ ve taze sıkılmış portakal suyunu ekleyiniz bir kaşık yardımı ile karıştırınız. Üzerine bir paket kabartma tozunu dört bardak unu elekten geçirerek hamurunuza ilave ediniz. Üzerine tüm malzemeleri karışıma ekleyip çırpıyoruz. İnce kabuklu bir portakal alıp kabuğunu rendeden geçirelim havuçta rendeleyelim aynı şekilde. Kek hamuruna ilave edip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kendinize bir tepsi alınız. Tepsinin içine yapışmaması için yağlı kâğıt koyunuz. Üzerine hamurunuzu dökebilirsiniz aynı şekilde olması kaydıyla. Daha sonra fırını 180 derecede 40 dakika pişirmeye alıyoruz. Piştikten sonra bir çatal yardımı ile kontrol edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Havuçlu Portakallı Kek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Salata Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Salata Tarifi ve Malzemeleri

Portakal Jöleli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakal Jöleli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Portakallı Muffin Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Muffin Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kereviz Portakallı Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Portakallı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6