Fırında Portakallı Helva Nasıl Yapılır?Fırında portakallı helva, hem lezzeti hem de görünümüyle damakları şenlendiren klasik bir tatlıdır. Bu makalede, fırında portakallı helva yapımının detaylarını, malzemelerini ve adım adım tarifini bulacaksınız. MalzemelerFırında portakallı helva yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıFırında portakallı helva yapımında dikkat edilmesi gereken bazı temel adımlar bulunmaktadır: 1. Adım: Karışımı Hazırlamaİlk olarak, bir karıştırma kabında irmik, un, şeker, kabartma tozu ve vanilini birleştirin. Bu karışımı iyice harmanlayın. 2. Adım: Sıvı Malzemeleri EkleyinKarışıma sıvı yağ, portakal suyu ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Eğer isterseniz, portakal kabuğu rendesini de ekleyebilirsiniz. 3. Adım: Pişirme HazırlığıHazırlanan karışımı, yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Üzerini düzleştirerek eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. 4. Adım: Fırında PişirmeÖnceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Helvanın üzerinin altın rengi alması gerektiğini unutmayın. 5. Adım: Soğutma ve ServisFırından çıkan helvayı room temperature'da soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |