Portakal Nergisi, diğer adı ile Aynısefa çiçeği olarak bilinir. Bu çiçek genellikle bahçelerde ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgelerde yetişir. Portakal nergisinin rengi sarı ve turuncudur. Portakal nergisinin toplanması, öğle sıcağının tam olduğu saatlerde olmalıdır. Çünkü çiçek, sıcak varken şifasını daha yoğun olarak gösterir. Bu çiçek tam bir şifa kaynağıdır ve en değerli şifalı bitkiler arasında yer alır. Birçok hastalığa iyi gelir ve hatta kansere karşı en etkili bitkilerden biri olarak kabul edilir.

Portakal Nergisi'nin bir başka özelliği de eski zamanlarda hava tahmini için kullanılmasıdır. Sabah saat 7'den sonra çiçek açmamış ise o gün yağmur yağacağına işaret eder. Portakal nergisi birçok hastalığa karşı tam bir şifa kaynağıdır. Bu bitkinin kullanma şekli de diğer bitkiler gibidir; çayı yapılır ve içilir. Bugün, portakal nergisinin hem çayının nasıl yapıldığını hem de faydalarını öğreneceğiz.

Suyu bir demliğin içine alıp kaynatalım. Kaynamaya başlayınca üzerine portakal nergisini ilave edelim. Bir dakika kaynatıp 5-6 dakika demlenmeye bırakalım. Sade içebiliyorsanız sade, yoksa içine hakiki bal katıp içebilirsiniz. Bu çayı günde iki defa aç karnına içebilirsiniz. Her yapışınızda taze olarak hazırlayın.