portakal.gen.tr
portakal

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik Tatlısı, Sütlü tatlılar içinden en kolay ve en lezzetlisi olan tatlıdan biriside irmik tatlısıdır. İçine konulan portakal suyu tatlıya hem daha güzel bir koku hemde daha güzel bir tat katmaktadır. İrmik helvasından ise irmik tatlısı daha çok sevilmekte ve daha çok yapılmaktadır. Sütlü tatlı olduğundan dolayı hem çok hafif ve kalori miktarı daha düşük bir tatlı türüdür. Şimdi bu enfes tatlıyı yapmaya başlayalım.

Portakallı İrmik Tatlısı İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • Bir çay bardağı toz şeker
  • Üç çorba  kaşığı mısır nişastası 
  • Üç su bardağı portakal suyu
Kreması İçin 
  • Bir su bardağı süt
  • Altı çorba kaşığı tepeleme irmik
  • Dört su bardağı süt
Üzeri İçin
  • Hindistan cevizi 
Portakallı İrmik Tatlısı Yapılışı 

Portakallı irmik tatlısını yapmak için öncelikle portakalların suyunu sıkın. İnce süzgeçten mutlaka geçirin posası kalmasın. Daha sonra sıkmış olduğunuz portakal suyunu tencereye alın ve üstüne nişasta ile toz şekeri ilave ederek iyice karıştırın. Eğer kullandığınız portakallar tatlı değil ise şeker oranını artırın eğer çok tatlı ise de şeker miktarını azaltın.
Portakallı İrmik Tatlısı

Sonra tencereyi ocağın üstüne koyun. Hiç bırakmadan devamlı karıştırarak pişirin kaynamaya başladığında koyu kıvam alır. Portakallı karışım kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Su ile ıslatmış olduğunuz bor camın içine dökün ve bir kenara soğumaya bırakın. Daha sonra tam on dakika geçtikten sonra kremasını yapmaya başlayın. Kreması için tencere içine irmiği, sütü ve toz şekeri alın iyice karıştırın karışımı ocağın üstüne koyun. Hiç bırakmadan devamlı karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladıktan bir, iki dakika daha kaynatın. Sonra ocaktan indirin bir kenarda soğumaya bıraktığınız portakallı sosun üstüne dökün ve düzeltin. Düzelttikten sonra soğumasını bekleyin tatlı soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın bir, iki kadar bekletin. Soğuyan portakallı irmik tatlısını buzdolabından alın ve başka bir tabak içine ters çevirin eğer ters çevirir iken zorluk çeker iseniz ıslatmış olduğunuz bıçak ile kenarını dolandırın. Yani tatlı ile kalıbın arasından geçin o zaman ters çevirir iken daha kolay çıkar. Dondurmanın yasak olduğu zamanlarda dondurmanın yerini dolduracak hatta dondurmadan çok daha lezzetli olan portakallı irmik tatlısı artık servise hazır. 

Afiyet Olsun. 


Yayınlanma Tarihi : 05.10.2016 11:06:49

Portakallı İrmik Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Portakallı İrmik Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Portakal Suyu

Portakal suyu, narenciye ürünü olan portakaldan elde edilir. Portakal suyu hem C vitamini bakımından zengin, hem de bağışıklı sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Kan yapıcı etkisi bulunduğundan, kansızlık sorunu bulunan kişile...

Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz, Kereviz yemeği malesef herkes tarafından sevilen bir yemek değildir. Bunun nedeni ise pişirme tekniği yanlış kullanmaktan kaynaklanmaktadır. Halbuki portakallı Kereviz yada mandalinalı olarak Kereviz yemeği yap...

Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak kek, ah şu kekler.. Ülke mutfaklarının olmazsa olmazı, çay saatlerimizin vazgeçilmezi, okuldan dönen çocuklarımızın aparatif yiyeceği ve misafir ikramlıklarının başrol oyuncusu kekler. Gerek meyveli kek, gerek tuz...

Portakal Yağı Faydaları

Portakal yağı faydaları, portakal kış aylarında tüketilebilecek oldukça etkili bir C vitamini kaynağı olan meyvedir. Portakal çiçekleri ile kabuğundan elde edilen portakal yağı, pek çok sağlı sorununa şifa dağıtmaktadır. Vücuttaki...

Portakallı Salata

Portakallı salata, mevsimine göre portakal konularak yapılan güzel bir salata çeşididir. Salata denilince insanların aklına marulludan tutun da mor lahanalı, domatesli, rokalı, cevizli gibi çeşit çeşit salata geliyor. Salata kişin...

Portakal Yağı Cilt

Portakal yağı cilt için çok büyük faydalar sağlayan bir maddedir. Adından da anlaşıldığı gibi doğal olarak yetişen portakallar içerisinde bulunan ve portakalın farklı işlemlerden geçirilmesi ile elde edilen bu yağı, cilt üzerinde...

Çikolatalı Portakallı Kek

Çikolatalı portakallı kek, bu kek türü genellikle kış mevsiminde taze portakallar ile yapıldığında daha güzel olmaktadır. Mevsiminde tüketilen meyvelerin kokusu ve lezzeti daha bir güzel olmaktadır. Soğuk kış gününde canınızın...

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik Tatlısı, Sütlü tatlılar içinden en kolay ve en lezzetlisi olan tatlıdan biriside irmik tatlısıdır. İçine konulan portakal suyu tatlıya hem daha güzel bir koku hemde daha güzel bir tat katmaktadır. İrmik helvasında...

Portakallı Tatlı

Portakallı Tatlı, İşte sizlerle paylaşacağım olağan üstü bir tatlı tarifi. Gerek görüntüsü gerekse tadı ile Osmanlı kültüründen günümüze yansıyan ve vezir parmağını andıran lezzetli bir tatlıdır. Bildiğiniz gibi Türk toplumu hamur...

Portakallı Üzümlü Kek

Portakallı Üzümlü kek, Kek denince akla portakallı üzümlü kek gelir. Çünkü portakallı üzümlü kek çay saatinde en çok aralan keklerin başında gelir. Keki yerken tattığımız portakal aromasını en güzel çay tamamlar. Genellikle hanıml...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

portakal, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017