portakal.gen.tr
portakal

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Portakal Likörü

Portakal Likörü, Likör Osmanlı dönemlerinde de kullanılan gayrimüslim komşulara ikram edilen genelde kahve ile sunulan ama tek başına soğuk olarak ta ikram da edilebilen bir içecektir. Likör çeşitli meyvelerden çeşitli baharatlarla zenginleştirerek çeşitli tat ve aromalardan yapılan bir çok türleri de vardır. Likör incir vişne gibi çeşitli meyvelerden yapılabildiği gibi içerisine koku ve ayrı bir aroma veren baharatlarda kullanılarak evde de yapılabilir. Bugün burada evde yapılan portakal likörü tarifini yapacağız .

Portakal Likörü İçin Malzeme Listesi:
  • 4 - 5 Adet Portakal.
  • 1 Adet Yeşil Limon. 
  • 300 Gram Toz Şeker.
  • 750 Mililitre Votka.
  • 3 Litre Cam Kavanoz.
  • 500 Mililitre Kaynamış soğutulmuş Su.
  • 5 - 10 Adet Karanfil.
  • 2 Adet Çubuk Tarçın.
    Portakal Likörü

    .
Portakal Likörü Yapılışı:

Portakallar iyice yıkanır süzülmesi için bir süzgece alınır.  2 Adet portakal yuvarlak yuvarlak enine kesilerek dilimler haline getirilir.  Aynı işlem yeşil limon için de yapılır.  Dilimlenen portakallar, dilimlenmiş limon, şeker ve baharatlar aromaların geniş bir kaba alınarak aromaların birbirine iyice karışması sağlanır ve meyveli şeker aroması cam kavanoza alınır.  Üzerine votka ve kaynamış su ile diğer portakalların sıkılmış suyu ilave edilir. Son olarak ta karıştırma kabında bulunan çubuk tarçın ve karanfiller de eklenir kavanozun ağzı sıkıca kapatılarak 1- 2 dakika çalkalanır. Güneş görmeyen bir yere konularak ara sıra çalkalanmaya devam edilir. Yaklaşık 1 ay sonra toz şeker tamamen erdiğinde tülbent le süzülerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.02.2016 17:15:26

Portakal Likörü Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Portakal Likörü"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Portakal Suyu

Portakal suyu, narenciye ürünü olan portakaldan elde edilir. Portakal suyu hem C vitamini bakımından zengin, hem de bağışıklı sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Kan yapıcı etkisi bulunduğundan, kansızlık sorunu bulunan kişile...

Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz, Kereviz yemeği malesef herkes tarafından sevilen bir yemek değildir. Bunun nedeni ise pişirme tekniği yanlış kullanmaktan kaynaklanmaktadır. Halbuki portakallı Kereviz yada mandalinalı olarak Kereviz yemeği yap...

Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak kek, ah şu kekler.. Ülke mutfaklarının olmazsa olmazı, çay saatlerimizin vazgeçilmezi, okuldan dönen çocuklarımızın aparatif yiyeceği ve misafir ikramlıklarının başrol oyuncusu kekler. Gerek meyveli kek, gerek tuz...

Portakal Yağı Faydaları

Portakal yağı faydaları, portakal kış aylarında tüketilebilecek oldukça etkili bir C vitamini kaynağı olan meyvedir. Portakal çiçekleri ile kabuğundan elde edilen portakal yağı, pek çok sağlı sorununa şifa dağıtmaktadır. Vücuttaki...

Portakallı Salata

Portakallı salata, mevsimine göre portakal konularak yapılan güzel bir salata çeşididir. Salata denilince insanların aklına marulludan tutun da mor lahanalı, domatesli, rokalı, cevizli gibi çeşit çeşit salata geliyor. Salata kişin...

Portakal Yağı Cilt

Portakal yağı cilt için çok büyük faydalar sağlayan bir maddedir. Adından da anlaşıldığı gibi doğal olarak yetişen portakallar içerisinde bulunan ve portakalın farklı işlemlerden geçirilmesi ile elde edilen bu yağı, cilt üzerinde...

Çikolatalı Portakallı Kek

Çikolatalı portakallı kek, bu kek türü genellikle kış mevsiminde taze portakallar ile yapıldığında daha güzel olmaktadır. Mevsiminde tüketilen meyvelerin kokusu ve lezzeti daha bir güzel olmaktadır. Soğuk kış gününde canınızın...

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik Tatlısı, Sütlü tatlılar içinden en kolay ve en lezzetlisi olan tatlıdan biriside irmik tatlısıdır. İçine konulan portakal suyu tatlıya hem daha güzel bir koku hemde daha güzel bir tat katmaktadır. İrmik helvasında...

Portakallı Tatlı

Portakallı Tatlı, İşte sizlerle paylaşacağım olağan üstü bir tatlı tarifi. Gerek görüntüsü gerekse tadı ile Osmanlı kültüründen günümüze yansıyan ve vezir parmağını andıran lezzetli bir tatlıdır. Bildiğiniz gibi Türk toplumu hamur...

Portakallı Üzümlü Kek

Portakallı Üzümlü kek, Kek denince akla portakallı üzümlü kek gelir. Çünkü portakallı üzümlü kek çay saatinde en çok aralan keklerin başında gelir. Keki yerken tattığımız portakal aromasını en güzel çay tamamlar. Genellikle hanıml...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

portakal, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017